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在台灣，一般餐飲或飯店皆是將10﹪的服務費包含在總價當中，所以您可選擇性的給或不給。但在國外，每個國家因民族性的不同，對於小費文化也有不同的標準，例如日本就是決不收小費的國家；但我們千萬不能有給多了心疼、給少了丟臉，或者是鐵公雞的心態。了解各國文化後，一點點的金額，就可以不失我們的國際禮儀，當然您也可以享受到完善的服務品質喔！
一般來說，付小費是對服務人員的一種鼓勵與讚許，但至於金額的多少，端視服務項目、服務態度、服務品質、旅客的心情而定，並沒有一個標準，下列幾項您可作為參考：
（1） 歐美地區每次約1美元左右；東南亞地區約0.5美元。
（2） 請旅館服務生送東西、拿行李、叫計程車或巴士，都應該給予小費，飯店人員清理房間時，可將小費放於枕頭下或床頭。
（3） 搭乘計程車至機場或飯店，要酌給搬運行李的司機。
（4） 當地導遊、司機及隨團領隊人員，通常都要給予適當的小費。
摘錄自 吳淡如語錄
常有人問我：為什麼你能如此享受到旅遊的樂趣？一天到晚搭飛機、遊覽車不辛苦嗎？旅行中難道沒有遇到任何挫折或不愉快的事？為什麼我們要去旅行？是為了要去了解另一個完全不同的異國世界，而且我們可以暫時離開自己工作的崗位、或熟悉的家庭環境，換一個全然新鮮的地方，讓自己暫時輕鬆一下。
我也曾經跟過旅行團，知道一些團員的旅行『心態』：有的人碰到班機延誤就開罵，把隨行領隊服務人員，當作小弟或小妹使喚，買東西斤斤計較，服務小費一毛不肯拿出來，看風景的時候一路批評，吃飯又嫌菜色不好；更覺得其他同型的團員水準不夠。這樣的人不管旅行到什麼地方，他所感受到只是一連串不愉快的經驗，何來樂趣？相對的，跟他同行的人，也多少因為他的影響，減低了樂趣。
旅行中看人，總覺得格外真切、清楚，然而就是因為看的太多，也使我從旅行中學習到一個寶貴的心得：
不要處處要求別人給你旅遊中的樂趣，而應培養一己寬闊的胸襟，帶著幽默的眼光來接受、欣賞旅途中所發生的種種事情；如此，你才能體會到意想不到的情趣。
班機延誤不是旅行社的錯，可能是航空公司遇到天候因素或技術上的問題；如果你不怨罵，在等候的時候，你也許會結識一位異國友人或其中的團員，彼此聊得很愉快啊！
旅行團隨行領隊服務人員有的十分博學多聞，如果客氣地向他請教，也許因此學習許多當地民情風俗，及他個人的寶貴經歷。買東西固然要懂得議價、比價，但懂得購物藝術者，買一件小東西，可能結交到一位好朋友，而過於計較者，或許永遠無法滿意於他所購得的東西。至於小費，如果接受別人適當的服務，不多的小費，卻能換來無數親切的笑容。
旅行是為了追求快樂，而快樂則是由然從心中而生。旅遊落後地區時，該慶幸自己來自富裕康樂的地方，拜訪先進國度，則喜悅於能有如此機會讓自己大開眼界。
人不如意事原本就十之八九，也因此，唯有培養一己的幽默感，抱持開闊的胸襟，你才能夠做一個快樂的旅行者。
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